12月13日に、MealingGroupさんにお越し頂きました。
MealingGroupさんは、ベジタリアン食を切り口に、食について自ら考え、
行動する人口を増やすことを活動理念としています。
定期的に、Mealinkichenという、作って食べる交流会も開催されています。
【MealingGroupのHP】
今回は、収穫体験を行なっていただき、実際に収穫した野菜を自分達で下処理し、鍋にして食べました!
(軽トラでの1枚)
(収穫していきます)
(ジャガイモを収穫します)
(鍋にして食べました!)
今回の感想で以下のようなお言葉をいただきました。
掘った時にミスって、じゃがいもに亀裂を入れたり、大根をうまく引き抜けなくて折ってしまったり…そういう時は、「あー、ごめんなさい」という気持ちになるのに、
バイトとかで野菜とかの残飯処理してる時は何も感じなくなってて。
最近忘れかけてた食べ物への感謝の気持ち。そして大変な思いをして作ってくれる人への感謝の気持ち。
改めて、食べ物に感謝しなければいけないということを思いました‼︎
確かに今は何でもスーパーにいけば当たり前のように手に入りますが、ちゃんと誰かが作っているんですよね。
今後は団体さんの受入もやっていこうかなと思います。
農業体験や古民家の利用、お待ちしております。
【農業体験事業】